土豆餅可以用微波爐煮嗎 土豆餅用微波爐怎麼做
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1、土豆餅可以用微波爐煮。
2、材料:土豆250克、麪粉60克、雞蛋1個、麪包糠、鹽、胡椒粉、奶油、黃油適量。將雞蛋打散;土豆經微波高火烘製8分鐘,趁熱剝皮搗成泥,加入鹽、胡椒粉、麪粉和奶油,攪勻後捏成麪餅;將麪餅兩面塗上蛋液,兩面沾取適量麪包糠;取出玻璃盤,倒入適量植物油和黃油,放入土豆餅,微波高火烘製3分鐘,翻面,再用微波高火烘製3分鐘,待土豆餅兩面呈金黃色既成。
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