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豆漿和牛奶一起煮好嗎

豆漿和牛奶一起煮好嗎

豆漿和牛奶一起煮好嗎

豆漿和牛奶可以一起煮,但需要注意一些問題。首先,豆漿和牛奶的煮沸温度不同,豆漿的煮沸温度較低,如果一起煮,可能會導致牛奶煮開了而豆漿還沒有完全煮沸。其次,牛奶中含有蛋白質和乳糖,與豆漿中的成分相互作用可能會導致凝結或出現其他問題。因此,建議在煮制過程中分開處理豆漿和牛奶,最後再混合使用。

標籤: 豆漿 牛奶
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