藕粉可以天天吃嗎 藕粉能天天食用嗎

1、藕粉可以天天吃，一般適量即可，但應注意避免過量食用，否則可能導致多餘的糖分轉化為脂肪儲存體內，造成肥胖。同時若大量食用藕粉，其內的膳食纖維會加速胃腸道蠕動，導致腹瀉、腹痛等症狀。

2、藕粉性温，主要成分為澱粉，還含有蛋白質、膳食纖維、鈣、鉀、鐵等多種營養物質，易消化，同時具有健脾益氣、養胃滋陰、生津清熱、養血止血的功效。每天適量沖泡一碗藕粉，其中所含有的膳食纖維還能加快胃腸道蠕動，緩解便祕，適用於減肥人羣。

3、此外，藕粉適合於營養不良、體虛、高血脂等人羣食用，也是老年人、兒童、體質虛弱者滋補營養的佳品。但因藕粉含澱粉量較高，糖尿病患者、胃酸過多者應避免食用，否則會導致血糖上升、分泌更多胃酸而損傷胃腸道。