新鮮鮑魚螺如何保鮮 新鮮鮑魚螺怎麼保鮮

1、鮮鮑魚螺可以放入冰箱保存，在放入冰箱之前要先做些處理，洗淨之後，用保鮮袋包裝，這樣可以避免腥味擴散。

2、海鮮都可以在冰箱里長期貯藏，不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久，會影響口味，同時，還要將其密封起來才能放入冰箱，否則會使冰箱裏充滿異味。

3、鮑魚螺含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。鮑魚螺營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚螺的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。