芒果的正確切法的家常做法 芒果的正確切法

1、首先切開芒果，刀在果肉上豎着劃幾刀，再橫着劃幾刀，用手輕輕往上頂，用刀輕輕把芒果肉剔下來。

2、然後用刀從上往下在芒果上劃幾個痕，然後一層一層剝開芒果皮，用刀剔下果肉即可食用。

3、去皮切成四方體，先把芒果兩側圓形的地方切掉。再片兩塊芒果肉出來，頭尾切掉就是正方形。再橫堅切成正方形小丁就行了。不過這樣一個芒果切不出多少正方形，頭尾的邊浪費很多。