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核桃不能和什麼一起吃呀

核桃不能和什麼一起吃呀

核桃不能和什麼一起吃呀

核桃一般可以與各種食物一起搭配食用,但以下一些食物可能會影響核桃的營養吸收或引起身體不適:
- 高鈣食物:核桃中含有一定的草酸,與高鈣食物一起食用可能會妨礙鈣的吸收。
- 高鐵食物:核桃中的草酸會與高鐵食物結合,形成難以吸收的物質,影響鐵的吸收。
- 海鮮和鰻魚:核桃與富含高蛋白質的海鮮和鰻魚一起食用,可能會引起消化不良或過敏反應。
- 牛奶和乳製品:核桃與牛奶和乳製品一起食用可能會引起消化不良或過敏反應。

標籤: 核桃
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