太湖一號蝦怎麼保存新鮮 太湖一號蝦的保存方法
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2、活蝦短時間保存可以放到水中或者冰箱冷藏,能保鮮2天左右。想要長時間保存就要剪去蝦鬚和刺,裝進保鮮袋,放到冰箱冷凍保存。冷凍保存要用保鮮膜裹住密封,防止與其他食材串味。蝦在冷凍前不要去蝦線,防止鮮味流失。
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2、活蝦短時間保存可以放到水中或者冰箱冷藏,能保鮮2天左右。想要長時間保存就要剪去蝦鬚和刺,裝進保鮮袋,放到冰箱冷凍保存。冷凍保存要用保鮮膜裹住密封,防止與其他食材串味。蝦在冷凍前不要去蝦線,防止鮮味流失。