高麗蔘燉什麼好

高麗蔘可以搭配不同的食材燉煮，例如：雞肉、魚肉、豬肉等都是不錯的選擇。你可以嘗試高麗蔘燉雞湯、高麗蔘燉魚片、高麗蔘燉豬肉等不同組合，來搭配出豐富多樣的口味。另外，還可以加入一些蔬菜和草藥調味，如枸杞、紅棗、薑片等，讓高麗蔘的滋補功效更佳。不過，對於高麗蔘，建議儘量避免與富含維生素C的食材一同燉煮，以免影響高麗蔘的藥用價值。