新鮮金桔如何保存 新鮮金桔的保存方法

1、低温貯存法。將金桔裝於墊有舊布的紙盒中，裝一層，墊一層布，外套塑料袋，不必封住袋口，置冰箱冷藏室下層，一般可貯存20-30天。但是可能味道會變差，因此不建議長時間在冰箱中保存。

2、常温貯存法。將金桔裝入塑料袋，讓袋中充滿空氣，然後紮緊袋口，置於陰涼處，用竹籃架空，隔3-5天打開塑料袋換一次氣，可保存10~15天。