如何保存麪包能防止變硬 有什麼方法保存麪包能防止變硬呢

1、麪包可以直接裝起來放到冷凍室存放，因為冷凍室可以短時間冷凍麪包，鎖住水分，麪包不會發幹發硬的。

2、很多人喜歡放到冷藏室，冷藏室放可以短時間存放，長時間存放麪包會揮發水分，麪包吃很乾。

3、冷凍拿出來後，如果麪包變硬可以先給麪包噴上點水，在吃之前再放烤箱175度烤三分鍾。