烤箱薯條時間和温度多少合適

烤箱薯條的時間和温度可以根據個人口感和烤箱的特性而有所不同。但一般來説，以下是一種常見的方法：

1. 預熱烤箱至200°C（400°F）左右。
2. 將薯條均勻攤放在烤盤上，避免重疊。
3. 放入預熱好的烤箱中，烤制約15-20分鐘。
4. 在烤制的過程中，每隔5分鐘左右翻動薯條一次，確保均勻受熱。
5. 時間稍微延長一些可以使薯條更加酥脆，而時間稍微縮短一些可以使薯條口感更軟嫩。

需要注意的是，不同烤箱的温度可能會有些差異，所以最好在烤制前先進行試驗，調整時間和温度，找到最適合自己口感的烤制方法。