怎麼做地瓜才能好吃 地瓜好吃的做法
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1、地瓜削皮後洗淨,切成三角塊,瀝乾水分。
2、鍋裏倒入油,大火燒至六成熱後轉中小火,倒入地瓜塊,炸至表面焦黃後撈出,瀝油。
3、另起鍋,倒入少量油,加入一大勺白砂糖,開小火慢慢炒,炒成金黃色的糖漿,關火。
4、倒入炸好的地瓜塊,快速翻炒均勻,讓地瓜塊裹上一層糖漿,趁熱裝入盤中,即可食用。
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1、地瓜削皮後洗淨,切成三角塊,瀝乾水分。
2、鍋裏倒入油,大火燒至六成熱後轉中小火,倒入地瓜塊,炸至表面焦黃後撈出,瀝油。
3、另起鍋,倒入少量油,加入一大勺白砂糖,開小火慢慢炒,炒成金黃色的糖漿,關火。
4、倒入炸好的地瓜塊,快速翻炒均勻,讓地瓜塊裹上一層糖漿,趁熱裝入盤中,即可食用。