新鮮魔芋豆腐煮多久才熟 新鮮魔芋豆腐煮多長時間才熟

1、新鮮魔芋豆腐煮多久要根據豆腐的含水量而定。含水量越多煮的時間就越長，通常魔芋豆腐需要煮10-20分鐘左右才熟，煮至魔芋豆腐有韌性，有彈性即可出鍋。如果是吃火鍋魔芋豆腐建議煮5分鐘左右再撈出來食用。

2、“魔芋豆腐”是滇菜的一種，以魔芋為主材製作而成。味道清爽可口，富含可溶性膳食纖維。作為新型保健食品，既可單獨烹食，亦可佐其它菜餚共食。