套四寶是什麼 套四寶到底是什麼東西
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1、套四寶是河南省開封市的一道傳統特色名菜,屬於豫菜。此菜原汁原味,醇香濃郁、肥嫩不膩, 多種味道。始創於清朝末年,由開封名廚陳永祥根據多年的烹飪經驗創制;顧名思義,“套四寶”就是把四種上好的食材套在一起進行烹製。
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套四寶
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1、套四寶是河南省開封市的一道傳統特色名菜,屬於豫菜。此菜原汁原味,醇香濃郁、肥嫩不膩, 多種味道。始創於清朝末年,由開封名廚陳永祥根據多年的烹飪經驗創制;顧名思義,“套四寶”就是把四種上好的食材套在一起進行烹製。