葱和姜能不能一起炒

葱和姜可以一起炒，而且在中國烹飪中，葱和姜經常被一起使用。他們可以增添菜餚的香氣，提升菜餚的口感。當一起炒時，葱和姜可以相互融合，使得菜餚更加美味。