蒸排骨需要多長時間 蒸排骨需要幾分鐘才熟呢

1、蒸排骨需要15-30分鐘。蒸熟的時間需要根據蒸排骨的做法、蒸鍋的種類、火力以及排骨的大小而定，不同的做法使用的時間是不同的。

2、一般要是壓力鍋進行蒸熟，那麼時間是比較快的，只需要15分鐘左右就可以了；但要是使用普通鍋進行蒸，那麼所用的時間就會長一些，大約需要20-30分鐘左右。

3、很多人認為蒸排骨進行焯水後，排骨的營養價值就會降低，但其實並不會，蒸排骨之前將排骨焯水，這樣可以使讓排骨腥味和肉浮沫發出來，因為排骨具有一定腥味，去腥是一個必要的步驟。