枇杷新鮮長期保存方法 枇杷怎麼長期保存
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1、新鮮的完整枇杷放在冰箱會因水汽過多而變黑,所以更適合存放在陰涼乾燥通風處,這樣大概可以保存一週左右的時間。
2、鹽水浸泡。因為枇杷極易接觸到空氣會變色,所以剝皮後枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中保存,能防止變色,吃的時候洗乾淨即可,但這樣保存後的果肉也是要儘快食用的,不然容易滋生細菌。
3、松針法保存。把新鮮乾淨的松針鋪在乾燥的地面或是樓板上,然後將枇杷鋪在松針上面,適合短期貯藏。
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