椰子肉的常見吃法技巧 椰子肉的常見吃法和技巧
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1、椰子肉可以生吃,當把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它,把裏面的椰子肉拿出來就這樣吃。生吃的營養比較好,可是吃起來比較硬。
2、椰子雞湯: 先把椰子肉切成小塊,雞肉斬件。首先將雞放進鍋子裏熬一個小時,再把椰子肉放進去一起再熬一個小時,最後加入少許鹽調味既可。
3、椰子糯米蒸雞飯: 將椰子肉切成小塊,加糯米、雞肉適量,然後放在荷葉上包着,放在水面上蒸熟即可。
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