東北大鍋燉需要燉多久

東北大鍋燉的燉制時間會根據不同的食材和口味要求而有所差異。一般來説，燉制大鍋燉需要2到3個小時，以確保食材的煮爛和味道的入味。然而，也有些特別複雜的大鍋燉菜需要更長的時間，達到4到5個小時，甚至更久。最好根據具體的食譜和食材來決定燉制的時間。