中秋餅的做法 完整步驟如下
- 飲食文化
- 關注:1.8W次
1、西米攪碎,然後過篩,在西米粉末中倒入少量清水壓成麪糰,中途加入適量白砂糖調味;
3、西米麪團搓長條,再切成小塊,小塊麪糰壓扁,放入餡料包好;
4、用模具壓出月餅的形狀,月餅脱模後入鍋蒸30分鐘,水晶月餅完成;
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/llgk6o.html
1、西米攪碎,然後過篩,在西米粉末中倒入少量清水壓成麪糰,中途加入適量白砂糖調味;
3、西米麪團搓長條,再切成小塊,小塊麪糰壓扁,放入餡料包好;
4、用模具壓出月餅的形狀,月餅脱模後入鍋蒸30分鐘,水晶月餅完成;