柳葉菜可以蒸着吃嗎 柳葉菜能不能蒸着吃

1、柳葉菜可以蒸着吃。

2、準備一把柳葉菜在鹽水中浸泡一會兒，用清水沖洗乾淨，然後倒入一勺食用鹽，攪拌均勻，然後再倒入一碗麪粉，使每個柳葉菜都裹上一層面粉。鍋中倒入水，把水燒開，將攪拌好的柳葉菜撒在篦子上，熱水上鍋蒸10分鐘。鍋中倒入油，放入一小把小米辣，葱薑片炒香，炒出香味倒入少量的生抽，攪拌均勻之後把蒸好的柳葉菜倒入，翻拌均勻出鍋就可以吃了。