菠菜不能和什麼一起吃晚餐

菠菜不應與富含鈣的食物（例如牛奶、奶酪）或者含鐵豐富的食物（例如紅肉、蛋黃）一起食用。因為菠菜富含草酸，會與這些食物中的鈣和鐵結合，形成難溶的鹽沉澱，降低鈣和鐵的吸收率。因此，如果想充分吸收鈣和鐵，最好在不同的餐次中分開食用。