牛腩燉土豆牛腩需要燉多久

牛腩是一種韌性較大的肉類，通常需要較長時間來燉煮，以確保肉質變得柔軟。一般來説，牛腩燉土豆需要燉煮2-3小時，才能達到最佳口感和香味。具體的燉煮時間可能還會受到火力和牛腩的大小等因素的影響，可以根據自己的口感喜好適當調整燉煮時間。