燉盅燉冰糖雪梨需要多久

燉盅燉冰糖雪梨通常需要約1小時至1小時半的時間。具體時間取決於雪梨的大小和燉煮的火力大小。一般情況下，煮到雪梨變得柔軟糯潤，糖汁濃稠即可。燉煮時建議中途適量攪拌，以免糖漿糊底。