青蛙怎麼燉更有營養 青蛙的烹飪方法

可以做枸杞燉田雞，具體方法如下：

1、材料：田雞500克，魚膠100克，豬腰1對，拘杞子50克。

2、田雞掏淨，取田雞腿，起肉去骨；魚膠用滾水浸發，剪絲；豬腰洗淨，剖開，去脂膜，切片；枸杞子洗淨。

3、把全部用料放入碗盅內，加滾水適量，蓋好，隔滾水燉2小時，調味供用。