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新鮮蘿蔔切開怎樣保存二天 新鮮蘿蔔切開如何可以保存二天呢

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1、保鮮膜保存:切開的蘿蔔實在是沒有吃完,我們可以用保鮮袋包住之後,保存在冰箱冷藏室中保存,這樣可以保存3天的時間。

2、醃製保存:醃製中的食鹽可抑制微生物的生長,而且在醃製過程中,白蘿蔔處於厭氧環境中,對在有氧環境中生長的細菌有一定的抑制作用,可以延長白蘿蔔的保存期。

3、曬乾保存:蘿蔔乾的水分及營養成分較低,乾燥的環境不適合微生物的生長及繁殖,所以從這個方面來看,將切好的白蘿蔔曬乾,製成蘿蔔乾可以延長白蘿蔔的保存期。

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