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不能和番茄一起吃的食物

不能和番茄一起吃的食物

不能和番茄一起吃的食物

以下是不能和番茄一起吃的食物:

1. 柿子:番茄和柿子都含有大量的鞣酸,兩者一起食用會導致胃部不適和消化不良。

2. 檸檬:檸檬中的檸檬酸會與番茄中的維生素C相互干擾,降低其吸收效果。

3. 豆腐:番茄中的酸性成分容易與豆腐中的鈣結合,影響身體對鈣的吸收。

4. 蛋黃:番茄中的維生素C會破壞蛋黃中的維生素B1,降低其營養價值

5. 酸奶:番茄中的酸性物質會與酸奶中的乳酸菌相互干擾,降低乳酸菌的活性。

儘管以上食物不宜與番茄同時食用,但可以在不同的餐次分開食用,以便更好地吸收各種營養物質。

標籤: 番茄
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