山竹挑選技巧 山竹挑選技巧是什麼

1、看葉瓣：新鮮的葉瓣較綠，不新鮮的葉瓣呈黑褐色且沒有水份。

2、捏外殼：新鮮的山竹外殼不軟不硬，按下去會反彈，避免選較硬或較軟的。

3、數果蒂：果蒂瓣數和果肉是相等的，多少果蒂就有多少果肉。

4、掂重量：重量輕的水份少，重量重的水份多且口味清甜。

5、看顏色：顏色黑紫色的山竹，皮薄多汁，口味清甜。

6、看錶皮：如果果蒂部有過多粘液説明表皮有可能已經受損，不建議購買。