紅燒土豆好吃簡單做法 紅燒土豆好吃又簡單的做法

1、食材：土豆500g、蒜片5g、葱片5g、生抽4g、老抽3g、蠔油5g鹽2g、葱花8g。

2、起鍋燒油，倒入蒜片和薑絲爆香，再放入土豆塊翻炒。

3、翻炒兩分鐘之後開始調味，放入生抽、老抽、蠔油，繼續翻炒，一分鐘後加入適量的清水。

4、小火燒十分鐘左右，湯汁變濃稠後，再翻炒半分鐘收幹湯汁，最後出鍋裝盤撒上葱花即可。