醋不能跟什麼一起吃

醋與以下食物不宜搭配食用：

1.牛奶：醋的酸性會使牛奶凝固，從而影響消化。

2.豆漿：醋會與豆漿中的蛋白質反應，產生不利於人體吸收的物質。

3.海鮮：醋會影響海鮮口感，而且海鮮中的富硫蛋白會與醋產生化學反應，產生異味。

4.綠豆：綠豆本身含有一種叫做豆膠酶的物質，與醋混合會產生有毒的物質。

5.薯條：吃薯條時蘸醋會使薯條的口感變得不好。

總的來説，醋不適宜與牛奶、豆漿、海鮮、綠豆和薯條等食物一起食用。