柑子跟什麼不能一起吃

柑子不宜與以下食物一起食用：

1. 乳製品：柑子中的檸檬酸與乳製品中的蛋白質結合可能會引起消化不良或引起胃部不適。最好避免同時食用柑子和乳製品。

2. 魚：柑子中的檸檬酸可能與魚類中的蛋白質結合，形成難以消化的物質，導致胃部不舒服或引起腹脹。

3. 黃瓜：柑子與黃瓜一起食用會容易導致胃部不適，因為兩者都屬於寒性食物，同時攝入可能會損傷胃部黏膜。

4. 豆類：柑子中的檸檬酸與豆類中的鈣結合可能會阻礙身體對鈣的吸收，因此最好不要同時食用。

總的來説，柑子作為水果屬於寒性食物，與寒性或含有大量蛋白質的食物一起食用可能會對消化系統造成負擔，引起不適。因此，在飲食中需要適量搭配食物，避免不必要的食物組合。