臘腸曬多久才能吃 臘腸曬的時長

1、臘腸曬7-15天能吃；

2、臘腸晾曬時間要取決於温度、風力等原因。一般地，7-10天就差不多了。如果要食用臘腸，3-4天后就可以了。但臘腸不要曬得太乾，否則口感就差了。臘腸曬好後用塑料袋盛起來放進冰箱裏速凍或冷藏，也可用棉籤蘸上少許花生油均勻塗抹表面，懸掛在10℃以下陰涼處，可保存到春節後。