炒肉時放什麼去腥味好 製作炒肉時放什麼去腥味好

1、在炒肉的過程當中，我們可以提用添加料酒或白酒的方式，幫助去除肉裏面的腥味，大多數家庭當中也是這樣使用。

2、正常情況之下，我們在炒肉之前就應該去除掉肉裏面的腥味，但是如果我們在炒肉之前沒有做這個過程，那麼只有在炒菜的過程當中來進行炒菜過程當中，我們添加各種各樣的調料之後，同樣要添加料酒或者白酒來去除肉裏面的腥味，料酒就能夠很好地和整個菜品綜合，白酒能夠增加整個菜品的鮮美程度。最終炒出來的菜馮氏色香味俱全。