如何判斷生菜是否新鮮 生菜怎麼看是否新鮮
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1、通常新鮮的生菜是脆的、富有生機,而且葉片顏色為綠色、淡綠色、嫩綠色三種,如果生菜葉片已經軟了,而且葉片顏色不均勻,伴有墨綠、深綠色的凍傷痕跡,就説明它可能已經壞了。
2、有的生菜放入冰箱時水分較少沒有凍傷,但是也會出現葉片老化的現象,老化的生菜葉子會發黃、葉片邊緣呈乾枯狀。
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生菜
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