蛋清能不能放紅糖一起煮

蛋清和紅糖可以一起煮，但需要注意的是，煮的過程中要控制好温度和時間，避免蛋清過熟或者糖糊糊的情況發生。同時，蛋清和紅糖煮在一起可能會有一些化學反應發生，結合的結果可能會有一些異味或者質地上的變化。因此，如果你有特定的食譜或者煮食方法，請再確認一下。