鎖陽煲湯放什麼材料 鎖陽煲湯放哪些材料

1、鎖陽龍骨湯材料：幹鎖陽4-5塊，洗淨，清水泡2-3小時。龍骨先在熱水中焯一下，去除血水。生薑幾片。做法：沙鍋加入清水，放入以上三種材料，大火煲滾，改小火煲1-2小時。關火，根據口味加適量鹽。

2、鎖陽燉雞子原料：鎖陽20克，生薑2片，紅棗2枚(去核)，雞子(睾丸)6枚，細鹽少許。鎖陽燉雞子的做法：鎖陽、雞子(睾丸)分別用清水洗乾淨，備用。生薑用清水洗乾淨，颳去姜皮，切2片，備用。紅棗2枚用清水洗乾淨，去核，備用。將以上所有用料一齊放入瓦煲內，加水燉4小時，吃時以細鹽少許調味。

3、鎖陽羊肉湯：先將羊肉串燙過，香菇切絲，再將鎖陽、生薑、香菇、羊肉一起放入鍋中，水需淹過材料，大火煮開10分鐘，轉小火燉一小時，起鍋前，加鹽和米酒即可服用。該湯適用於各種陽虛證。