簡單又好吃的甜點

標題: 香蕉巧克力杯子蛋糕

功效: 香蕉巧克力杯子蛋糕是一道簡單又好吃的甜點，富含維生素和礦物質，能夠提供能量，促進血液循環，增強免疫力。

材料:
- 2個熟透的香蕉
- 100克巧克力碎片
- 2個雞蛋
- 80克麪粉
- 60克白糖
- 60克黃油
- 1茶匙發酵粉
- 適量的巧克力醬或果醬（可選）

做法步驟:
1. 將香蕉剝皮並用叉子壓爛。將巧克力碎片和黃油放入微波爐中加熱，攪拌至完全融化。
2. 在一個大碗中，將雞蛋和白糖混合攪拌均勻。然後加入香蕉泥和巧克力混合物，再次攪拌均勻。
3. 將麪粉和發酵粉過篩到混合物中，輕輕攪拌至剛剛結合。不要過度攪拌。
4. 將麪糊均勻地倒入預先準備好的杯子蛋糕模具中，填充至2/3的容量。
5. 將蛋糕模具置於預熱至180攝氏度的烤箱中，烘烤約15-20分鐘，或直到蛋糕變得蓬鬆並呈金黃色。
6. 取出烤好的蛋糕，並在完全冷卻後，可以加上一些巧克力醬或果醬作為裝飾。

注意事項:
- 確保使用熟透的香蕉，這樣蛋糕口感更加細膩且香甜。
- 可以根據個人口味添加適量的堅果碎片或蔓越莓等乾果，增添口感和營養價值。
- 烤箱温度和時間根據不同烤箱和模具的大小可能有所變化，建議在烤制過程中多次檢查蛋糕的狀態，以確保烤制時間和火候。

小貼士:
- 如果沒有蛋糕模具，可以將麪糊倒入紙杯中烘烤，效果也會很不錯。
- 試着將新鮮果醬或淡奶油搭配這款蛋糕，給它增添一絲清新的口感。

享用這道香蕉巧克力杯子蛋糕吧，它會給你帶來滿滿的甜蜜與滿足感！