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雞尾酒如何調製 雞尾酒怎樣調製比較好

雞尾酒如何調製 雞尾酒怎樣調製比較好

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1、好看又可口的雞尾酒只需三個步驟:基酒、調味、裝飾。

2、基酒。常見的基酒有威士忌、伏特加、龍舌蘭等,根據基酒的不同可以調出不同口味的雞尾酒。基酒的選擇完全看個人喜好,只要自己喜歡就好了。

3、調味。指定好基酒之後就需要進行調味這一重要步驟了,調味用到的材料也是多種多樣的,常見的有果汁、氣泡水、牛奶、咖啡甚至是鹽等,每一種酒都對應着自己所需的調味品,然後將基酒與調酒品混合,根據所調酒類的不同採用不同的方法,比如攪拌法、直接注入法、果汁混入法等等。

4、裝飾。當然,一杯雞尾酒吸引人的不僅僅是它美妙的口感,更是因為它擁有着令人喜歡的外表,裝飾也是製作雞尾酒不可或缺的一步,可以是一片橙子或者其它對應口感的水果,也可以拍上一片薄荷葉或者迷迭香進而提味。

標籤: 雞尾酒 調製
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