乾的金針菇怎麼做好吃 乾的金針菇怎麼做才好吃

1、準備用料：幹金針菇、肉、鹽、雞精、蒜、辣椒。

2、幹金針菇用清水泡發洗淨，豬肉切片。

3、熱鍋放入油，把豬肉放進油鍋裏，不斷的進行翻炒。

4、等豬肉差不多熟的時候就可以放入金針菇一起炒。

5、蓋上蓋子，大概悶7,8分鐘之後，加入鹽和雞精進行調味即可。