電飯煲怎麼煮粥粘稠

煮粥需要根據不同的米種和口感添加適量的水，時間也有所不同。如果要煮出粘稠口感的粥，可以試試以下方法：

1.選用糯米或糯米加常規米的組合，煮的時候加適量的水，比如每杯米加4杯水左右。

2.將米提前浸泡幾個小時，讓水分充分滲透進米中，可以使煮出的粥更加細膩。

3.可以將米煮爛的程度控制在7-8成熟，然後加入適量的水再次煮至粘稠即可。

4.也可以選擇添加一些粉絲、芋頭等增加粥的黏稠度。

5.另外，煮粥的時間和温度也會影響粥的黏稠度，可以適當延長煮的時間，也可以選擇稍微高温煮一段時間再調小火慢煮。