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什麼不能和一起吃

什麼不能和一起吃

什麼不能和一起吃

一般來説,食物之間並沒有絕對的不能搭配,每個人的口味和消化系統也各不相同。然而,有一些食物組合可能會導致不良的反應或影響消化,所以要根據個人情況避免搭配。以下是一些常見的食物組合,可能不適合一起食用:

1. 某些藥物和某些食物:有些藥物與某些食物搭配會降低藥物的療效或產生不利的副作用。因此,在服藥期間需要避免與醫生指示不搭配的食物。

2. 牛奶和某些海鮮:某些人會在一起食用牛奶和海鮮時出現不適或過敏反應。這可能是因為海鮮中的蛋白質與牛奶中的某些成分相互作用所致。

3. 某些水果和某些藥物:某些水果(如葡萄柚、柚子)可能影響某些藥物的吸收和代謝,從而降低藥物的療效或增加藥物的副作用。

4. 鹼性食物和含鐵食物:某些鹼性食物(如豆腐)可能與含鐵食物(如紅肉)結合,降低鐵的吸收率。

這些只是一些可能的不適合搭配的例子,具體情況還需考慮個人的健康狀況、藥物使用等因素,最好諮詢醫生或專業營養師的建議。

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