柿子與哪些不能一起吃

柿子不能和以下食物一起食用：
1. 牛奶：柿子中含有鞣酸，與牛奶中的蛋白質相結合會形成消化不良的物質，引起胃部不適。
2. 雞蛋：柿子中的柿酸與雞蛋中的維生素H（又稱蛋黃素）結合，會破壞維生素H的吸收。
3. 蝦：柿子中的鞣酸與蝦的蛋白質相結合會形成不容易消化的沉澱物，容易引起胃部不適。
4. 糖：柿子本身的糖分含量較高，與糖一起食用容易導致消化不良、疼痛等不適症狀。
5. 柿子和酒不能一起食用，會引起中毒，出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀。

另外，由於柿子在未完全成熟時含有較高量的鞣酸，容易導致口乾、口澀的感覺，因此最好不要空腹食用柿子。