如何調製糖水 糖水的做法
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1、食材:紅豆170g,糯米粉100g,冰糖適量,牛奶適量。
2、紅豆清洗乾淨,放入鍋中,大火煮開小火燜煮2個小時左右;
3、糯米粉中加入温水以及適量的白砂糖,用筷子攪拌成絮狀,揉搓成一個麪糰,再分成一個個小麪糰;
4、倒入開水鍋中,煮至浮起撈出,放入冷水碗中;
5、糯米丸放入紅豆鍋中,加入牛奶,冰糖,煮熱即可。
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