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新鮮雞翅怎麼在冰箱保存 新鮮雞翅如何用冰箱保存得更好呢

新鮮雞翅怎麼在冰箱保存 新鮮雞翅如何用冰箱保存得更好呢

新鮮雞翅怎麼在冰箱保存 新鮮雞翅如何用冰箱保存得更好呢

1、如果想要雞翅保存時間更長一般建議將雞翅放冰箱冷凍保存,放冰箱之前最好用密封的保鮮袋裝好,一是防止放置在冰箱內串味,二是防止受冰箱內其他細菌感染。解凍完的雞翅不能直接就烹煮,要將肉裏面凍起來的血水去除掉。

2、新鮮的生雞翅如果放冰箱冷藏保存不宜超過2-3天。

3、因為冰箱的冷藏温度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種温度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病,因此像雞翅這種肉類在冰箱中冷藏時間不宜太長。

標籤: 雞翅 冰箱 保存
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