炒菜有黑點能吃嗎 炒菜有黑點能不能吃
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1、鐵鍋炒菜發黑最好就不要吃了。
2、因為鐵鍋容易生鏽並將飯菜氧化。如果長時間吃被氧化的飯菜,容易導致體內含鐵過量。進而引發肝硬化、胰腺硬化、動脈硬化等症狀。所以,用鐵鍋做菜一定要急火快炒,炒完菜後要儘快取出。在發現鐵鍋內的山藥、豆角、藕等容易被氧化之蔬菜變黑後,能不食用就不要再食用它。
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1、鐵鍋炒菜發黑最好就不要吃了。
2、因為鐵鍋容易生鏽並將飯菜氧化。如果長時間吃被氧化的飯菜,容易導致體內含鐵過量。進而引發肝硬化、胰腺硬化、動脈硬化等症狀。所以,用鐵鍋做菜一定要急火快炒,炒完菜後要儘快取出。在發現鐵鍋內的山藥、豆角、藕等容易被氧化之蔬菜變黑後,能不食用就不要再食用它。