老雞燉蘑菇需要燉多久能熟

老雞燉蘑菇一般需要燉的時間較長，大概需要2-3個小時才能熟透。具體的時間還會根據雞的大小和蘑菇的種類和數量而有所變化，所以最好根據實際情況來確定燉的時間。燉的時間越長，雞肉的口感會更嫩糯。