土豆加鹽能過夜嗎能吃嗎

土豆加鹽過夜後，可以吃。加鹽可以防止土豆變黑和腐爛。當然，在放置的過程中，要確保存放在乾燥的環境中，避免受潮和黴變。另外，過夜的土豆可能會變得稍微軟化，但仍然可以烹飪和食用。