拌幹蘿蔔條的做法 你試過這種做法嗎

1、把幹蘿蔔條泡發，約10-15分，根據蘿蔔條的大小，不要時間太久，要不然口感不好。

2、泡發後洗淨，把水分轉出去，不要留多餘的水，備用。

3、幹辣椒切成小塊放入碗裏，油鍋燒熱油，倒入碗中，辣椒油就炸好了，小提示不要把油燒到冒煙，否則會炸糊。

4、最後放入：醬油，白糖，香油，麻油，辣椒油，鹽，蒜末，拌勻即可，美味的蘿蔔乾就拌好啦。