綠茶屬於什麼茶類 綠茶是什麼茶
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1、綠茶是不發酵茶類,是採摘鮮嫩芽葉,經過殺青、整形、烘乾等工序製成的。
2、按照加工方式的不同,綠茶有曬青、炒青、烘青、蒸青四大種類,曬青綠茶有滇青、黔青、川青、粵青、桂青等品種。炒青綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖等品種。
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1、綠茶是不發酵茶類,是採摘鮮嫩芽葉,經過殺青、整形、烘乾等工序製成的。
2、按照加工方式的不同,綠茶有曬青、炒青、烘青、蒸青四大種類,曬青綠茶有滇青、黔青、川青、粵青、桂青等品種。炒青綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖等品種。