包菜餃子煮多久熟透 包菜餃子煮熟需要的時間
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1、包菜餃子如果不蓋鍋蓋的話,普通餃子煮熟需要8分鐘左右,冰凍餃子則需要15-18分鐘。
2、如果蓋上鍋蓋的話,普通餃子煮熟則需要5分鐘左右,而冰凍餃子也只需要8-10分鐘就可以煮好。
3、煮餃子需要全程大火,這樣餃子皮不容易破。在水中加鹽是防止餃子粘連。素餡餃子加一次冷水,肉餡餃子要加三次冷水,也就是“三開三點水”。
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